Nos tâches

Lorsque des animaux de rente sont abattus, seul un tiers environ de l’animal est apte à la consommation par l’homme. Les deux tiers restants ne sont pas de simples déchets, mais des produits polyvalents.

 

Nos prestations de service pour l’industrie de la viande

Pour tous les produits d’abattage et de découpe qui ne sont pas être utilisés par l’industrie de la viande elle-même, CENTRAVO propose des modes de recyclage écologiques, économiques et conformes à la loi. Pour commencer, ce prestataire de services se charge du ramassage de tous les sous-produits d’abattage et produits alimentaires animaux par le biais de sa division logistique. Une fois récupérée, la matière brute est transformée soit dans nos propres installations modernes et sophistiquées, soit dans celles de partenaires choisis. Nous garantissons une traçabilité parfaite des matières, à tout moment de la chaine des processus, ainsi qu’un système de collecte et de recyclage irréprochable en termes sanitaires, que le reste de l’Europe nous envie.

 

Partenaires de l’agriculture

Au vu des exigences régionales et cantonales variées, CENTRAVO et son service de ramassage « Animaux en ferme » répondent à un besoin des exploitations agricoles. En effet, par ce mode de recyclage rapide et sûr de cadavres d’animaux, la société fournit une contribution importante sur le plan de la prévention et de la lutte contre les épizooties.

 

Un service pour la communauté

En sa qualité de partenaire de l’agriculture suisse, de la Confédération et des cantons, CENTRAVO se charge d’assurer la collecte de cadavres d’animaux en cas d’épizooties. Ainsi, en cas de crise, l’entreprise mobilise les services requis pour assurer le ramassage et le recyclage rapide et hygiénique, même de volumes importants, des cadavres infectés. Lorsque des bêtes meurent autrement que dans le cadre d’épizooties, CENTRAVO recourt à son propre site d’équarrissage ou collabore avec les sites de collecte cantonaux et communaux.

 

Assumant le rôle d’intermédiaire entre les autorités et l’économie privée, CENTRAVO est toujours en mesure de répondre à toutes les questions de sécurité nationale concernant l’élimination de cadavres animaux. De cette façon, elle permet à la Suisse de conserver son autonomie en cas de fermeture des frontières.  

«Nous valorisons avec bon sens.»